朝食のスタイル
朝食は、ディナーと同じメインダイニングのゆきばなで頂きます。オーダー式のプリフィックスビュッフェのスタイルで、お好きなドリンク、スターター、メインをそれぞれ選べるようになっています。まさに、私の理想の朝食スタイル！スターターは、好きなものを好きなだけ。メインのアラカルト料理は、卵料理だけでなく、クロワッサンサンドや、和食朝食、ゆきばな丼など、バラエティー豊かです。連泊しても飽きることなく、選ぶ楽しみがあるのが嬉しいです。
2日目 朝食
2日目に頂いたのは、私がオレンジジュースと紅茶。あめおくんはトマトジュースとコーヒー。あめおくんは、かなりのトマトジュース好きなのですが、こちらのゆきばなのトマトジュース、今までで一番好みだったそうです。
スターターでいただいた、サラダ、ヨーグルト、オートミール、季節のフルーツの盛り合わせ、ホテルメイドのブレッドバスケットです。ホテルのパンって、なんでこんなに美味しんんでしょうね～。
アラカルトで選んだのが、二人とも「ニセコのエッグベネディクト」でした。なにがニセコスタイルなのか・・・というと、タラバガニが入っているんです。それにオランデーズソースが絡み、大葉がいい仕事をしています。ちょっと和風で、リッチなエッグベネディクトでした！
3日目 朝食
３日目の朝食は、ドリンクとスターターは、ほとんど変わってませんね・・・（笑）だって、どれも、美味しくて！
メインのアラカルトは、和定食と、ゆきばな丼にしました。それぞれボリュームがあり、ほっこりする味つけで、美味しくいただきました！
チェックアウト
3日間とも、残念ながら、羊蹄山はみえず・・・。最終日に、ほんのチョットだけ、裾野がみえただけでしたが、温泉とサウナ、美味しいお食事で大満足のニセコ滞在となりました。頑張って働いて、また、来年も来るぞ～！ニセコには泊まってみたいお宿が多いので、次回にむけて色々、リサーチしていきたいと思います。
空港にむかう途中で立ち寄った牧場。牛さんがかわいい♪こんな雄大なところで暮らしているのなら、ミルクが美味しくなるのも納得。
