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宿泊記 | サウナが最高!淡路島 海のホテル島花 (2)レストラン海菜美・淡路島観光

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淡路島って、食材の宝庫ですね。

あまり予備知識なく行ってしまったので、玉ねぎが有名ぐらい・・・?と、しか知らなかった淡路島。海に囲まれた地形でもあることから、古くは皇室・朝廷に海水産物を中心とした食材を献上する御食国(みけつくに)だったそうです。

玉ねぎだけにと留まらず、「淡路島なるとオレンジ」やトマト、いちごといった野菜や果物、お肉では「淡路ビーフ」、海産物では、しらすやサワラ、サクラマス、はも、わかめやマダコなど、枚挙にいとまがありません。淡路ビーフと糖度の高い玉ねぎを使った淡路島牛丼は、お店毎に個性的な味付けになっているそうで、食べ比べも楽しそうです。

といった知識を得てからの・・・ホテルの夜ご飯!

 

海のホテル 島花

夜ご飯 レストラン海菜美

 

今回は、2食付プランで予約したので、ホテルで夜ご飯をいただきました。

前菜の盛り合わせからはじまり、近海でとれたお魚のお刺身、秋鱧のしゃぶしゃぶ、牛フィレ肉のローストと、淡路島とその近隣の食材を美味しくいただきました。

 

テーブルセッティング

 

前菜のもりあわせ

 

 

近海鮮魚のお刺身 えびす鯛、かんぱち、カツオのタタキ

 

 

瀬戸内タコとアサリのクラムチャウダー

 

 

錦秋鱧のしゃぶしゃぶ

 

 

牛フィレ肉のロースト ポルチーニクリームソース

 

淡路島ブランド米 鮎原米

 

パティシエ特製デザート ざくろがたっぷりで美容によさそう

 

ごちそう様でした。

お部屋からみえたお月様

 

朝ごはん

 

 

お野菜中心に

 

朝ごはんは、ビュッフェ形式で、お好みで好きなものをいただきます。

そして、メニューの1つに、淡路島牛丼が登場!

 

大きなお鍋にたっぷりの牛丼!

美味しかったです★

紅生姜が食欲をそそります

ごちそう様でした!

 

淡路・徳島寄り道 スポット 

グレナリウム グレイナリー

ソフトクリームが食べたくて立ち寄った、カフェ グレナリウム グレナリー。

明治10年創業より、2018年まで醤油蔵だった宝川醤油工場の跡地が利用されています。

冬には、イチゴピクニックと称したイチゴの収穫体験も実施されています。

 

 グリナリウム グレイナリー  

 

お店の前には大きな看板

 

 

醤油蔵の跡地を再利用されている店舗

 

 

島ソフト美味しかった!

 
  

いちごの季節には、いちごパフェもあるみたい。

機会があれば、いちごパフェもいただいてみたいです!

 

美味しそうなトマト

道の駅うずしお in うずまちテラス

 

 道の駅うずしお in うずまちテラス  

兵庫県南あわじ市福良丙947-8

道の駅 うずしおは、リニューアル工事のため、うずまちテラスで営業中でした。

玉ねぎのオブジェの前には、セルフィーができるようにスタンドがあるので、記念撮影もバッチリです!

この日は、お天気もよかったので、大鳴門橋から、その先の徳島まで見えました。

  

玉ねぎオブジェがかわいい

 

全国ご当地バーガーグランプリで、2013年に1位になった「あわじ島オニオンビーフバーガー」もこちらでいただけますよ。

うずまちテラスのお土産ショップは、本当に可愛いもの多くて、見ているだけでも楽しいです。どちらかというと、玉ねぎ推しなラインナップ(笑)。

 

パッケージも玉ねぎ

 

淡路たまねぎと、紀州梅のコラボ

 

 

たまねぎポテトチップス

 

2ヶ月間 限定発売の淡路島産たまねぎカレーうどん

 

淡路島の魅力のつまった場所でした!

 

 

渦の道

 

 徳島県立 渦の道

https://www.uzunomichi.jp

初めての徳島でもあったので、定番の?うず潮を見に立ち寄った「渦の道」。

渦上45mから、渦潮がみられる施設で、うずのメカニズムの勉強になったし、なかなか見応えありました。渦潮は、いつでも見られるのではなく、満潮と干潮のタイミング前後になるので、渦の道のWEBページで、ぜひ、チェックして行ってみてください。

 

たしかに、渦をみれる道でした

 

 

うずしおのできるメカニズム

 

渦潮 もうすこし大きな渦だとわかりやすいんですが

 

讃岐セルフうどん ぼっこ家 

最後は、高松空港にむかう途中にいただいた讃岐うどん セルフのお店。

締めはやっぱり、讃岐うどんで。

 ぼっこ家 川東店

香川県高松市香川町川東 514 

こしがあって、めちゃめちゃ、美味しかったです。

 

ぶっかけうどん 1玉290円!驚愕のコスパ

 

充実した淡路・徳島・高松の旅でした。

 

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