翌朝は、とてもいいお天気になりました。望楼NOGUCHI登別の朝食と、ライブラリ、ラウンジ、新千歳空港でのお土産についてご紹介します。
朝食
朝食は、新鮮なお野菜のサラダと、ドリンクから。
左から、登別産の牛乳、野菜ジュース、オレンジジュース、ハスカップジュース。ハスカップって、北海道お土産でジャムやお菓子に使われているイメージだったのですが、ジュースもあるんですね。5月から6月ごろに花を咲かせ、7月が旬の果実なんだそうです。ブルーべリーよりも少し酸味があり、さわやかな甘さ。
白老産サーモンの醤油漬けに、和牛ロースのしゃぶしゃぶ。温泉卵やサバの塩焼きと、ごはんにあうおかずが沢山！お米は、夜ご飯にもいただいた、ゆめぴりかの釜炊きです。
こちら、なんのハサミかご存じですか？初めて見た＆使ったのですが、ウズラの卵をわる専用のハサミなんです。
卵をもって、穴の開いたところにセットし、ハサミを閉じると、きれいに上の殻だけきれる！すごい！こんな道具があるのですね。
卵かけごはんにしていただく、幸せ♪
白ご飯にいくら。こちらも美味しい。
デザートに、季節のフルーツや、マリトッツォ、ライチゼリー、ヨーグルトをいただいて、大満足の朝ごはんでした。マリトッツォには、函館の美鈴コーヒーさんのジュレも添えられていました。
ライブラリー ＆ ラウンジ
ホテルには、ライブラリーもありました。お部屋にも持って行ってよいということだったので、連泊して、読書三昧もいいですね。
こちらは、ラウンジです。広々としたスペースになっていて、コーヒーやお茶、ソフトドリンクなどがおいてあります。7：00～0：00と、滞在中はほぼ、利用できるように配慮されていましたので、お風呂あがりに寄るのもいいですね。
1泊2日の日程でしたが、岩盤浴、お風呂＆サウナ、お食事と大満足の宿泊でした。お宿の周辺には、地獄谷や大湯沼、倶多楽湖など見所も多いようなので、次回うかがうときは、ぜひ、散策もしてみたいです。
大人のお宿ということで、全体的に落ち着いた雰囲気で、登別温泉を満喫できた宿泊でした！
北海道ラーメン道場＠新千歳空港
ホテルをチェックアウトして、空港へ。いいお天気〜。
向かった先は、新千歳空港の北海道ラーメン道場！北海道各地のラーメン店が出店されています。10店舗のお店があつまっています。
今回、うかがったのは、麺処 白樺山荘さんです。札幌といえば、味噌ラーメンでしょ！と思い、味噌ラーメン推しの白樺山荘さんへ。ランチ時で少し行列ができていましたが、てきぱきとした店員さんの案内もあり、5分も待たずに入店できました。店員さんも若い方がおおく、活気のある店内でした。テーブルには、無料のゆで卵がおいてあります。
メニューは、味噌ラーメンのほかに、味噌チャーシュー、しょう油ラーメン、塩ラーメンなど。北海道の美味しいものてんこ盛りの新千歳空港限定「まるごと北海道ラーメン」もありましたが、結構なボリュームにみえたので、ここは王道の味噌ラーメンに。背油がのっていて、見た目濃厚そうなのですが、結構あっさりしていて、美味しく完食できました！ごちそうさまでした。
北海道ラーメン道場・・・10店舗あるので、いつか制覇したい。
北海道土産 North Farm Stock ＆ ルイベ漬け
ここからは、少し北海道のお土産をご紹介。
美味しいものが多い土地は、お土産増えますよね。飛行機の中に持ち込まれる荷物も、気のせいか・・・北海道がえりは、皆さん荷物が多いような気がしません？
今回は、望楼NOGUCHI登別で購入した、Noth Farm Stockのラスクやクラッカー、キューブポテト（チーズ＆ブラックペッパー）。バーZEROでいただいた、鮭皮チップス。
北海道チーズのオイル漬け。絶対おいしいやつ。
新千歳空港では、毎回立ち寄る佐藤水産の「ルイベ漬け」。ごはんにあいますよー。
最後はレジに並んでいるときに思わず、かごに入れてしまった、ホタテ貝ひもと甘エビ燻製。どれもおいしかったです！ 季節によって、商品が入れ替わっていくので、一期一会ってことで、迷わず、潔く買っています(笑）
